대전시, 내년 학교급식 단가 15% 인상…특광역시 중 최고 수준

1130억 원 투입되는 대전시 학교급식 지원 확대

대전광역시가 다가오는 2027학년도부터 무상 학교급식에 사용되는 식품비 단가를 평균 15% 상향 조정한다. 대전시는 대전시교육청과의 긴밀한 협력을 바탕으로 학교급식의 질적 수준을 높이고 식재료 안전관리 체계를 더욱 공고히 하겠다는 방침을 29일 발표했다.

이번 사업의 수혜 대상은 지역 내 초·중·고등학교 총 313개교이며, 학생 수는 14만 1,593명에 달한다. 전체 사업 규모는 1,130억 원 규모로 책정되었으며, 이 중 대전시가 책임지는 분담액은 전년 대비 48억 원이 증가한 448억 원이다. 재원 분담 방식의 경우 초등학교와 중학교는 교육청이 50%, 대전시가 35%, 자치구가 15%를 각각 부담하며, 고등학교는 대전시와 교육청이 50%씩 절반을 나누어 분담하게 된다.

전국 상위권의 급식 단가와 안전성 강화 대책

식품비 인상이 적용되면 친환경 및 우수 식재료 구매를 위한 지원금 380원을 포함해 학교급식 평균 단가는 4,874원까지 올라가게 된다. 이러한 수치는 전국 16개 시·도 중 6위에 해당하는 수준이며, 특히 특별시와 광역시 중에서는 가장 높은 단가를 기록하게 된다.

급식의 질을 높이기 위한 행정적 노력도 병행된다. 대전시는 현재 249개 학교가 이용 중인 식재료 공동구매 사업의 범위를 넓히는 한편, 공급업체에 대한 지도와 점검을 강화하고 식재료의 안전성 검사도 더욱 철저히 시행할 예정이다. 유통 단계에서 발생할 수 있는 위해 요소를 선제적으로 차단함으로써 학생들에게 안전하고 고품질의 식사를 제공하겠다는 목적이다. 다만 해당 인상안은 향후 대전시의회의 예산 심의와 의결 절차를 거쳐 최종적으로 확정될 예정이다.

교육복지 실현을 위한 지자체의 약속

남시덕 대전시 의료건강국장은 학교급식을 성장기 아동들의 영양과 건강을 수호하는 핵심적인 교육복지 정책으로 정의했다. 그는 양질의 식재료를 안정적으로 공급하고 철저한 안전관리를 지속하여, 학생들과 학부모 모두가 신뢰할 수 있는 급식 환경을 구축하겠다고 강조했다.